Wagyu Osso Bucco sind aufgeschnittene Scheiben von der Rindshachse. Am besten zubereitet als Schmorgericht im Wurzelgemüsesud, nach italienischer Art.
Wagyu Osso Bucco (Rinderbeinscheiben)
Artikelnummer: B10
€ 50,00Preis
€ 50,00 pro 1 Kilogramm
Langsam schmoren mit Gremolata, Suppe (Pho)